Peaberry

ピーベリー小粒丸豆

brazil

ピーベリーとは枝の先端部にできる「丸豆」のこと。通常ふたつの種子が、稀に木の枝の先端に1つしか入っていない実ができることがあり、これを「ピーベリー」と呼んでいます。

¥1,300/ 200 g

価格 / グラム:
ご購入の際は決済時の商品合計額が2千円以上になるようにお願いいたします。グラム数は焙煎前のめやすです、実際には5%増しで焙煎しますが、焙煎後は水分が蒸発して深煎りになる程目減りします。
焙煎 :
焙煎は7段階からお選びいただけます。
焙煎表
挽き方:
抽出方法にあった粉砕方法をお選びください、「豆のまま[粉砕なし]」でご自身でミルすることをお勧めしております。
グラインドテーブル

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